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【中式烹调师】驻马店远大就能学中式烹调师发放中式烹调师证书,
分享  | 2019-11-29发布 次浏览 信息编号:371
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  • 【中式烹调师】驻马店远大就能学中式烹调师发放中式烹调师证书,
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  • 学费:1100元
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  • 联系人:金老师
  • 电话:1913918**** 点击查看完整号码
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  • 信息详情
  • 国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。中式烹调师。 
    职业等级 
    本职业共设五个等级,分别为: 
    初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 
    合并图册 
    合并图册(2张) 
    职业能力特征 
    手指、手臂灵活,色、味、嗅等感官灵敏,形体感强。 
    基本文化程度 
    初中毕业。 
    培训要求 
    (1)培训期限 
    全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于4标准学时;中级不少于350标准学时:高级不少于250标准学时;技师不少于150标准学时;高级技师不少于100标准学时。 
    (2)培训教师 
    培训初级、中级人员的教师必须具备本职业高级以上职业资格;培训高级人员、技师的教师必须具备相关专业讲师以上专业技术资格或本职业高级技师职业资格;培训高级技师的教师必须具备相关专业高级讲师(副教授)以上专业技术资格或其他相关职业资格。 
    (3)培训场地设备 
    满足教学需要的标准教室。操作间设备、设施齐全,布局合理,燃料、冷藏、冷冻等设备符合国家安全、卫生标准。 
    申报要求 
    7.1 适用对象 
    从事或准备从事本职业的人员。 
    7.2 申报条件 
    ----初级(具备以下条件之一者) 
    1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 
    2)在本职业连续见习工作2年以上。 
    3)本职业学徒期满。 
    ----中级(具备以下条件之一者) 
    1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 
    2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 
    3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 
    ----高级(具备以下条件之一者) 
    1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 
    2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 
    3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。 
    4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。 
    ----技师(具备以下条件之一者) 
    1)取得本职业高级职讪资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 
    2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 
    3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。 
    ----高级技师(具备以下条件之一者) 
    1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 
    2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 
    3)鉴定方式 
    分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试采用笔试方式,满分为100分,60及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核采用现场实际操作方式进行,技能操作考核分项打分,满分100分,60分及以上为合格。技师、高级技师考核还须进行综合评审。 
    【教学方法】:“德国双元制”教育法:现代师徒制教育体系、半天学习理伦、半天实训、确保学员成功就业; 
    【学习方式】:线上线下同步学习,手把手实操; 
    【培训对象】:对创业有强烈欲望、有理想的有志青年、从零开始学,从入门到精通; 
    【上课时间】:周一至周六每天上午:8:20-11:40;下午:2:00-5:40;夜晚:6:30-8:10 
    【质量承诺】:本期学不会、下期免费; 
    【毕业证书】:合格毕业发放国家认可的专科学历证书;或相关职业技能证书; 
    【就业安置】:学员毕业由天中人才市场推荐安排工作; 
    【食宿安排】:学校独立校园、提供住宿、免费供应热水; 
    【学校管理】:独立校园、宿舍3人/间、专业保安值勤; 
    【无线宽带】:无线上网、20MB/秒超高速光纤、全免费; 
    【学校官网】:www.ydxx.com 
    【远大网校】:http://www.gs369.cn 
    【驻马店分校地址】:河南省驻马店市雪松大道与文明大道交叉口向西300米路南远大教育大厦
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